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齐如山谈京剧行头：“不以规矩，不能成方圆”
齐如山（1875-1962），戏曲理论家。早年留学欧洲，曾涉猎外国戏剧。1912年在北京经常为梅兰芳的表演及剧本提出修改意见，民国五年以后的二十多年间，与李释戡等为梅兰芳编排新剧，齐为梅编创的时装、古装戏及改编的传统戏有二十余出。梅的几次出国演出，齐都协助策划，并随同出访日本与美国。1931年与梅兰芳、余叔岩等人组成北平国剧学会，并建立国剧传习所，从事戏曲教育。编辑出版了《戏剧丛刊》、《国剧画报》，搜集了许多珍贵戏曲史料，1962年病逝于台湾，著作被编纂为《齐如山全集》。
国剧所穿的衣服，名曰“行头”。“行头”二字，有狭义、广义之分。狭义者，只是身上穿的衣服；广义者，连头上戴的盔帽等等，都包括在内，故又有衣箱、盔箱之分。戏界行话，即名曰“戏箱”，简言之亦曰“箱”，如问该戏班行头如何，则只问箱怎么样便足。
国剧的行头乃是一种特别的组织，与写实剧完全不同。写实剧是什么时季穿什么衣服，哪一朝代必要穿哪一朝代的衣服。国剧则绝对不许如此，因为它是严格地避免写实。它为什么要避免写实呢？因为它基本的规矩是歌舞，它必须穿歌舞的衣服，简言之舞衣。世界中无论哪一种舞，所穿之衣服要点在配合舞式，都不会分朝代的，例如现在之芭蕾舞，它穿的是哪一朝的衣服呢。国剧都是舞衣的性质，所以都不分朝代、不分地带，不分时季。
老戏楼之后台
不过它又有很严格的规定，就是对于人之品行、性情，它很认真，某种品行及某种性情的人应该穿何种衣服，它特别注意。固然官阶的高低也是有分别的，但这不十分重要，重要的还是品行性情，这仍然还是配合舞式的性质。因为性情不同的人，动作便有分别，所以衣服也要配合。不过这层在我所著之《行头盔头》一书及《国剧艺术汇考》中，均曾详细谈之，兹不再多赘。
国剧行头的规定，当然是始自宋元，然没有见过具体的记载，只有张择端所绘《清明上河图》中有画的戏台，即有张挂陈列之衣帽等物，似是戏班已有常行应用之衣服，这当然是有了规定，否则不会有此戏箱。不过还有一层，就是《清明上河图》假本太多，多是明朝或清朝人摹绘，而且每图布局多不一致，即此亦可知其随意为之，并非仿临原画。既是随意为之，则图中所绘不见得都是宋朝的物事，所以这还不敢作为证据。然到明朝已有了具体的规定，则是毫无疑义的。证据很多，例如《桃花扇》传奇中，侯朝宗等借戏演唱，阮大铖特嘱用上好的行头。由此可知彼时戏班，已有备好常用之行头，不过后来屡有添改就是了。由国剧学会收藏的这种行头单子，约有几十份，可惜多数都不完全，然亦可推测各个时代的情形。兹只把各种行头单按分期之早晚列后：
明朝的行头单。原存于清宫升平署，可惜不全。
清康熙年行头单。此系宫内行头，与平常戏班不同。
乾隆年宫内行头单五份。有两份很完全。
光绪年宫内行头单九份嘉庆年三庆班行头单。可惜不全。
道光年四喜班行头单。共三份，可以窥见彼时之情形。
光绪年玉成班行头单。此较完全。
光绪年春台班行头单。可惜不全光绪年三庆班行头单。亦不全。
光绪年四喜班行头单。共五件。
光绪年上海行头铺行头单。此极全。
光绪年北平行头铺行头单。亦全。
民国十年上海行头铺行头单。我嘱其特开者。
民国十一年北平三义永行头铺行头单。亦嘱其特开者。
民国十九年富连成科班行头单。此单亦很规矩。
戏院后台
此外尚多，不必尽举。为什么要搜求这许多行头单子呢？因为要想考究国剧行头之来源及其规定，是很难的一件事情，既无法律的规定，又没有经过本行同人的会议，它是演来演去，年代久了，才演变成了现在的情形。那么要想议论戏班的行头，预备得对与不对，穿得错与不错，又拿什么来作标准呢？那就必须要研究它的来源，要想研究它的来源，除了这些行头单子之外，是没有其他的办法的。自然倘有明清等朝的行头箱还完整存在，那是最好没有的了，但是绝对不能得，所以只好靠戏单作为凭证了。不过以上的情形，在余所著之《国剧艺术汇考》中已较详言之，亦不必再赘。此处所以开列这些行头单者，不过是为诸君明了我所研究行头的经过，并非随意就可断定的。至于各该行头单之内容，以及百余年来尚存之戏箱等等，亦都于《国剧艺术汇考》中详谈之，为免占篇幅计，亦不多赘了。
前边已把行头之来源及规矩，大略谈了一谈，详细情形仍请看《国剧艺术汇考》。现在才谈到五十年来的情形。在民国以前，戏界人穿行头，必照规矩，极为认真，一毫不能通融，所谓“宁穿破，不穿错”者是也。老辈教训子弟说：“祖师爷规定的使你穿这一件衣服，你若不遵祖师爷的规矩，随便改穿一件，你扮好上台，祖师爷不认识你是谁，他怎么会给你饭吃呢？”因此无人敢穿错。
上边有点神话性质，我们暂且不谈。不过国剧的规矩是开门见山，无论何人，他一挑门帘，一出台，观众就能明了他是怎样的身份，好人或坏人，这种情形在剧本的词句中及某脚扮何人等等的规定中，都能看得出来，而衣帽之穿戴也分得极清。以上乃是它的原则，是不应破坏的，倘把这种规矩破坏了，那国剧就没有原则了，一切事情就无法规定，无法评论，只好照写实的办法去做，那就算是另打鼓，另开张，把国剧一切一切都给取消了，所以衣服不能随便穿错。
从前因为规矩严，不但演员认真，班中行头也极端认真，倘本日所演戏中，有一件行头没有，他也必要外租或转借，以备应用。到民国后，虽然偶有短少行头之时，但亦极少。曾记得一次，约在民国二三年，谭鑫培在堂会中演《战长沙》中的黄忠，已经在扮戏要出场了，才发现他的跟包拿来的是绿靠，再去取是赶不上了，班中黄靠旧而长，鑫培身矮，穿着不合适，适一票友有新红靠，他穿着尺寸正合适，请他穿，他说:“我扮的是黄忠，穿上红靠，在台上往哪儿找他去呢？”结果把班中又旧又长的黄靠穿上。
谭鑫培便装照
前者还有一次，俞菊笙演戏，应穿开氅，适班中开氅太旧，彼时刚有硬面褶子，按旧规矩无此衣，乃由上海带到北平者，新而漂亮，大家请他穿，他说:“硬面饽饽吃过，硬面褶子没穿过”，其实褶子与开氅，所异者是两边无摆、有摆之分，其余都是一样，但老脚绝对不肯随意穿用。
民国十几年以后，这种规矩就渐渐有破坏的情形。这种风气实在是始自上海，北平虽也偶见，但都是青年脚色由上海带去的，老脚绝对没有。民国二十年后，我到上海去过几次，看戏虽不多，但已经看到破坏规矩的情形不少，然无彼时之照片，不必举例，举出来也算没有证据，且也举不胜举。兹只把在台湾见到的举出两三件来，以例其余，因为台湾这种作风都是由上海传来，然亦无须多举也。
《三娘教子》中三娘穿白褶子，这是很大的错误，因为青褶子是表示穷，然倘腰间不系白汗巾，还有时作为蟒或帔之衫衣，倘系有汗巾，那就完全是穷的意义了。王春娥穿此正是表示穷，如《汾河湾》、《武家坡》、《桑园会》等戏，都是此意。
白褶子乃官宦人家之丧服，且非正在办丧事时不许穿，如《虹霓关》夫人从前即穿此，有梅巧玲他们的剧照尚存。近几十年来，好脚有自制的白布孝衣，这是后来添的写实衣服，不在规矩之内，然在堂会中演戏，则绝对不许穿，因为它是写实的丧服，本家忌讳也，就是此戏之丑差官，亦应穿白箭衣，不应穿白布孝袍，亦因白布孝袍乃写实丧服也。故戏班中规矩，演员穿此须另给一笔款，名曰黑钱，然堂会中亦不许穿。总之白褶子一物，贫寒小户人家万不许穿，不正在丧期中更不许穿。如今竟有人穿，除了“外行”二字外，无法批评他。
沈蓉圃绘梅巧玲、时小福、陈楚卿之《虹霓关》
再如《宇宙锋》中的赵小姐，曾见人演此戴一头点翠者，按光绪中叶以前，还没有玻璃钻石等等这些东西，戏中头面只有三种：一是点翠者，乃官宦家小姐，于结婚或有庆贺典礼时戴之；二是烧蓝烧绿之头面，除贫寒人家外都可戴，例如官宦人家无庆贺行礼情节时亦戴之；三是银钉，乃贫寒人家及穿孝时戴之。此戏之赵女，公公、丈夫刚死不多几天，假死也得算是死，当然要戴银钉，且银钉少而容易取下，装疯改妆时取下几个银钉便妥。如今有人戴一头点翠，已经出了规矩，当然是外行，俟毁妆时，因太费事，场上不易拆卸，乃跑到后台，不但出了规矩，闹得场上非常不够局面，所以有人挑眼，说这个时候女儿不见了，赵高也不问他女儿哪儿去了么。这种情形连外行都不够，简直是胡来了。
《春秋配》捡柴的姜秋莲，七八年前见有人演此便穿白褶子，其外行与《教子》一样，不必再论，近来则穿白褶子的少了，可是多是戴一头点翠，且多穿一件花坎肩。头戴点翠，与《宇宙锋》赵女一样，亦不必再论。惟穿坎肩，实在出乎情理之外，戏中之坎肩，除丫环外，任何人不许穿（僧尼水田衣另是一事），今竟随便就穿上它，不是外行是什么呢？有人说，穿它是为的华丽好看，其实这更不成理由，只管好看，不管规矩，已完全是外行，而且好看不一定非华丽不可，雅淡素静，一样的可以好看，苏东坡所谓“淡妆浓抹总相宜”，《西厢》中所谓“可喜庞儿浅淡妆，穿一套缟素衣裳”，前人诗中所谓“淡春衫子淡罗裙，淡扫蛾眉淡点唇”等等，自古以来，这类的句子不知有多少，以为非华丽不能好看，这种思想尤其幼稚。
南铁生、金仲仁、何盛清之《春秋配·捡柴》
以上这种种情形，不要以为是小事，微末不足道，其实这也是基本的规矩，倘一破坏，便不能自圆其说了，例如有许多人说，王宝钏住寒窑十八年，靠剜菜度日，寒苦可知，何以她还戴一头首饰，擦一脸粉，穿一身绸缎，外国人也常常的以此为问。这在写实的剧来说，问得自是极有道理，但国剧则是另有它的基本原则，就是严格的避免写实，且处处事事均须美观，即以《武家坡》中之王宝钏来说，如果写实，则须要扮成一个乡间四十多岁贫苦的妇人，这是很不容易好看的。所以原则的规定，是以青色衣服及银钉首饰来表现贫苦，不但衣服，处处都有特别的规定，演剧化妆，倘不出它的范围，则处处都有话回答，倘破坏了这种规矩，那就无话可说了。
生脚中如《三娘教子》中的薛保，曾有人演此穿青袍系鸾带，戴青罗帽，穿厚底靴子。按这是家院的装束，国剧的规矩是宰相用门官，官宦人家用家院，名士隐士之家用书童，工农及贫寒人家用苍头，乃是一定的，如《御碑亭》《青石山》等戏，都要用苍头。其实如东皋公诸人，亦未尝不可用家院，但他嫌官气太重，便不肯用，只用一书童。三娘这样的贫寒，怎能还用一家院呢？且昆曲整本《双冠诰》传奇中，还有《麻鞋》等折，以家院的装束在破屋中织履且卖履，是个什么样子？
高百岁、王熙春之《三娘教子》
又如某戏中的诸葛亮，曾见有人扮此，穿一件仙鹤八团花的帔，这更是外行。帔是半官服，也可以说是官服，仅次于蟒及官衣。按诸葛亮本是官员，似乎是可以穿官服的，不过他自己永不以官自居，虽作到宰相武乡侯，自己永远称山人，所以永远不穿官服，他所穿的八卦衣乃是褶子，不过变了变花样，而仍是大领大襟，乃是极随便的便服。至于当年真的诸葛亮是怎么回事，不必说，而国剧中早把他规定成这个样子，倘使他穿官服，恐怕他自己也不能承认。
《人面桃花》中的崔护，曾有演此穿帔，这也算是外行。前边已经说过，帔是官服，亦可算半官服，盖老生穿此，便是半官服的性质，因为官员或退休的官员，于会客办公事都穿此，没有穿褶子的时候，遇有礼节则穿蟒。如《打侄上坟》《宝莲灯》等戏之员外都穿帔，如上路则穿硬素褶子，如《捉放》之陈宫等都是，小生穿此则为正式官服，如有官职则可以穿蟒或官衣，如只是书生，则便是正式官服，只行礼时穿之，若行路或游玩，则万不许穿帔，只能穿褶子。以上这种错误，在北平、上海恐怕还要厉害。曾见他们到东京去演戏所印的宣传品，其中演员的照片错处就很多，《人面桃花》之崔护也是其中之一。
以上举关于旦脚的三种及关于生脚的三种，此外尚多，不必尽举，这真正是国剧的退化。不要认为这是小事，总之凡事都有它基本的规矩。古人所谓不以规矩，不能成方圆，无论何事，若把它基本的原则毁掉，那就不容易再存在了。
（《五十年来的国剧》）
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